Υλικά
500 γραμ. καρότα
500 γραμ. κολοκυθάκια
200 γραμ αλμυρά φυστίκια
1 κουταλιά ψιλοκομμένο βασιλικό
5 κουταλιές τσίλι σως
τον χυμό από ένα λεμόνι
αλάτι προαιρετικά
Εκτέλεση
Τρίβουμε σε ένα χοντρό τρίφτη τα κολοκυθάκια και τα καρότα ωμά.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Ν η σ τ ε ύ ε ι ς; Απόδειξέ το μέσα από τα έργα σου…
Ε ά ν δεις φτωχό, να τον ελεήσεις.
Ε ά ν δεις εχθρό, να συμφιλιωθείς μαζί του.
Ε ά ν δεις μια όμορφη γυναίκα, να μην την κοιτάξεις.
Ας μη νηστεύει μόνον το στόμα… αλλά και το μάτι και η ακοή και τα χέρια και τα πόδια και όλα τα μέλη του σώματος.
Τα χέρια, από την αρπαγή και την πλεονεξία.
Τα πόδια, από τους δρόμους που οδηγούν σε αμαρτωλά θεάματα.
Τα μάτια, να μην πέφτουν λάγνα πάνω σε όμορφα πρόσωπα ούτε να περιεργάζονται τα κάλλη άλλων.
Δεν τρως κρέας;
Τα μάτια σου, ας μη φάνε την ακολασία.
Η ακοή σου, ας μη δέχεται κακολογίες και διαβολές.
Το στόμα, ας νηστεύσει από αισχρά λόγια και λοιδορίες.
Αφού δεν είμαστε σαν τα ζώα, γιατί πρέπει να δαγκώνουμε και να τρώμε τους αδελφούς μας;
Αγ. Ιωάννης ο Χρυσόστομος
Subscribe now to keep reading and get access to the full archive.
ΝΗΣΤΕΙΑ