Monthly Archives: Σεπτεμβρίου 2011

Ρεβύθια με μανέστρα

Η ύψωσις του Τιμίου Σταυρού είναι νηστεία. Στο πανηγύρι του χωριού μου στο ξωκκλήσι του Σταυρού, μπαίνουν τα καζάνια στη φωτιά με τα ξύλα και μαγειρεύονται νόστιμα ρεβίθια για τους πιστούς, αλλά όχι με ρύζι όπως γίνεται συνήθως σε άλλα μέρη. Εμείς στον … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΟΣΠΡΙΑ | Tagged , , , , | Σχολιάστε