Tag Archives: τόννος

Σπαγγέτι ολικής άλεσης με σάλτσα σπανακιού ή/και με τόνο

Συνταγή – φωτογραφίες: Μαρία Υλικά (για 6 μερίδες) Σπαγγέτι ολικής άλεσης, 500 γραμμάρια Σπανάκι πλυμένο και καθαρισμένο, τουλάχιστον 200 γραμμάρια Άνηθος ψιλοκομμένος Μοσχοκάρυδο τριμμένο Σκόρδο, φρέσκο ψιλοκομμένο ή σε σκόνη Αλάτι Προαιρετικά: Πιπέρι Ελαιόλαδο (αν το θέλουμε λαδερό) Τόνος (όταν … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΑΛΜΥΡΑ | Tagged , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Πανεύκολη μακαρονάδα με λαχανικά και τόνο

Συνταγή-φωτογραφία: Μαρία Υλικά 500 γρ. (μια συσκευασία) σπαγγέτι Νο 10 (ακόμα καλύτερα, ολικής άλεσης) 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη τυριού 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 πιπεριά Φλωρίνης ωμή, τριμμένη στον τρίφτη τυριού (χωρίς τη φλούδα της) 3 κουταλιές σούπας τοματίνια … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Ζυμαρικά Τυρινής με τόννο και εβαπορέ

Εκτέλεση – Φωτογραφία: Μαρία Μια πολύ επιτυχημένη συνταγή, τη βασική δομή της οποίας βρήκα κάποτε σε ένα βιβλιαράκι συνταγών για κάποιο ηλιέλαιο. Είναι ιδανική για την εβδομάδα της Τυρινής και σχετικά ελαφριά αν αποφεύγετε τις πολλές θερμίδες! Υλικά για 2 … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΓΑΛΑΚΤΕΡΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΤΥΡΙΝΗ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , | Σχολιάστε

Τοννοσαλάτα Νο 2

Συνταγή-φωτογραφίες: Μαρία Μερικοί νομίζουν ότι η τοννοσαλάτα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει κάποια πολύ λιπαρή σως, όπως η μαγιονέζα. Αυτό δεν ισχύει… Μπορούμε να φτιαξουμε πολύ ωραίες τοννοσαλάτες μόνο με ελαιόλαδο και λεμόνι ή ξύδι και πολύ απλά και συνηθισμένα υλικά, … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

ΣΑΛΑΤΑ ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΤΟΝΟ

Συστατικά • 500 γραμ. Βίδες Stella • 200 γραμ. τόνος σε λάδι • 2 κουταλιές σούπας μαϊντανός ψιλοκομμμένος • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο • 1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι Primo Gusto • 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο • 1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Τοννοσαλάτα απλή

Της Μαρίας Υλικά (για μια μεγάλη σαλατιέρα) Πατάτες 200 γρ.+, βρασμένες ή στον ατμομάγειρα, κομμένες μικρά κομμάτια 1 αγγούρι 1 ντομάτα μεγαλούτσικη 3-5 κουταλιές σούπας βρασμένο καλαμπόκι 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 210 γρ. τόννος σε νερό (2 μικρές κονσέρβες) 3 κουταλιές … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , , | 1 σχόλιο

Νηστίσιμη πίτσα εύκολη

Της Μαρίας Υλικά ζύμης (για 6 άτομα) 350 γρ. Φαρινάπ (ή άλλο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλάτι λίγο λάδι Επιπλέον υλικά (επιλέγουμε όποια θέλουμε) Σάλτσα ντομάτας ή  κέτσαπ ή λιωμένη ντομάτα Φετούλες ντομάτας … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , , , , , | 3 Σχόλια

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΣΠΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙΑ ΤΟΥΡΣΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ (Για 2-3 άτομα) 1 κονσέρβα με λευκό τόνο (σε ελαιόλαδο) 2 φλιτζάνια του τσαγιού μικρά λευκά φασόλια βρασμένα, 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια μαιντανού ψιλοκομμένα, 3-4 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα, 10 μικρές πράσινες ελιές άρμης, Αλάτι και μπόλικο πιπέρι. Για … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΟΣΠΡΙΑ, ΣΑΛΑΤΕΣ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Μακαρονάδα με τόννο

Συστατικά 1/2 κιλό μακαρόνια της αρεσκείας σας 2 κονσέρβες τόνου ελαιόλαδου 3 ώριμες ντομάτες κομ. σε τετραγωνάκια 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδές σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2 κρασοπότηρο ούζο 1 κρασοπότηρο ζεστό νεράκι αλάτι πιπέρι πάπρικά μερικά φυλλαράκια μέντας για την διακόσμηση Οδηγίες … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΨΑΡΙΑ | Tagged , , , , | Σχολιάστε