Tag Archives: μακαρονάδα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΑΠΟ…ΣΟΪ (με κιμά σόγιας)

Συνταγή – φωτογραφία: Κατερίνα ΥΛΙΚΑ «Κιμάς» σόγια (υπολογίστε πως το στεγνό προϊόν μετά το μούλιασμα σχεδόν τετραπλασιάζεται σε όγκο) • Κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • Ελαιόλαδο • Ντομάτα κονκασέ (κονσέρβα/κουτί) • Πελτές ντομάτας – 1 καλή κουταλιά (περισσότερος, αν είναι περισσότερη … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ | Tagged , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Εύκολη αλάδωτη μακαρονάδα με κέτσαπ και μουστάρδα

Της Μαρίας Υλικά Μακαρόνια (κατά προτίμηση σπαγγέτι από Νο 10 έως Νο 6) Κέτσαπ Μουστάρδα (απαλή ή καυτερή, ό,τι προτιμάτε) Αλάτι, πιπέρι Προαιρετικά, σκόνη σκόρδου Εκτέλεση Βράζετε άφθονο αλατισμένο νερό και όταν κοχλάσει, ρίχνετε τα μακαρόνια. Όταν είναι ακόμα λίγο … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 2 Σχόλια

Αλάδωτο σπαγγέτι με λαχανικά και ταχίνι

Συνταγή-φωτογραφία: Μαρία Τ. Κ. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο νερό και σωτάρουμε: φουντίτσες από το 1/3 ενός μέτριου κουνουπιδιού, ένα κρεμμύδι μία πιπεριά 4 μανιταράκια φρέσκα (όλα τα προηγούμενα ψιλοκομμένα) 1 ντομάτα μέτρια τριμμένη στον τρίφτη, 2 σκελίδες σκόρδο, 1 … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ | Tagged , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε