Tag Archives: κανέλλα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ 2

Εκτέλεση – φωτογραφία: Κατερίνα Βρήκα τη συνταγή σε ξένη σελίδα, ψάχνοντας για συνταγές με βρώμη για διαβητικούς και την έφτιαξα χθες βράδυ. Την επόμενη δεν θα βάλω κανέλλα… Προτιμώ να υπερέχει η καρύδα. Κατα τα άλλα το μέλι πάει με … Συνέχεια

Posted in ΓΛΥΚΑ, ΔΙΑΙΤΗΣ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | 4 Σχόλια

Γρήγορες γλυκοπατάτες με μέλι και κανέλα

Εκτέλεση – φωτογραφίες: Κατερίνα Υλικά Γλυκοπατάτες Μέλι Κανέλλα Ετοιμασία Πλένουμε τις γλυκοπατάτες, τις κόβουμε σε χονδρές φέτες-ροδέλλες, και τις βάζουμε να βράσουν σε μετρημένο νερό (σε κατσαρόλα τύπου AMC γίνονται μέσα σε λίγα λεπτά με τον ατμό). Μόλις τις βγάλουμε … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΓΛΥΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ | Tagged , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Νηστίσιμη «νουτέλα» Νο 3

Της Μαρίας Υλικά (για ένα βαζάκι): 200 γρ. φουντούκια καθαρισμένα (κατά προτίμηση τα αγοράζετε ψημένα) 3 γεμάτες κουταλιές σούπας κακάο 2,5 κουταλιές σούπας φρουκτόζη 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού (βρώσιμο) μια βανίλια ελάχιστη κανέλα (όσο τσιμπάμε με τις άκρες των … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΑΛΕΙΜΜΑΤΑ, ΓΛΥΚΑ, ΚΑΚΑΟ, ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ | Tagged , , , , , | Σχολιάστε

Φιτούρες

(Συνταγή Ζακύνθου) Το κατ’ εξοχήν παραδοσιακό γλυκό της Ζακύνθου που σερβίρεται ανήμερα της γιορτής του αγίου Διονυσίου και στα σπίτια, αλλά και από πλανόδιους πωλητές γύρω από την εκκλησία. Υλικά για 10 άτομα 1/2 κιλό σιμιγδάλι χοντρό 2 λίτρα νερό … Συνέχεια

Posted in ΓΛΥΚΑ, ΛΑΔΕΡΑ, ΤΗΓΑΝΗΤΑ | Tagged , , , , | Σχολιάστε

ΚΑΥΤΕΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Της Μαρίας Ένα ρόφημα που μας θερμαίνει, μας αναζωογονεί και μας δίνει ενέργεια μέσα στον κρύο χειμώνα! Ως προς το ότι είναι καυτερό, μοιάζει με το αρχικό ξοκοάτλ των Μάγιας και των Αζτέκων! Όλα τα κουταλάκια γλυκού είναι κοφτά. ΥΛΙΚΑ … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΓΛΥΚΑ, ΚΑΚΑΟ, ΡΟΦΗΜΑΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ | Tagged , , , , , , , | 1 σχόλιο

Ρόφημα Κανέλλας

Υλικά για 10-12 μερίδες 300γραμ. κανέλλα ξύλο 300γραμ. καρυδόψυχα χοντροαλεσμένη 200γραμ. ινδική καρύδα τριμμένη ζάχαρη ή φρουκτόζη Σε μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε νερό 3 δάχτυλα πιό κάτω απο το χείλος, ρίχνουμε μέσα την κανέλλα και αφήνουμε να βράσει σε δυνατή φωτιά, … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΓΛΥΚΑ, ΡΟΦΗΜΑΤΑ | Tagged , | Σχολιάστε

KYΔΩΝΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ (light)

Του Γιώργου ΥΛΙΚΑ Κυδώνια Κόκα-Κόλα Light Κανέλλα-Γαρύφαλλα Παίρνεις κυδώνια, τα πλένεις, τα καθαρίζεις από τη φλούδα τα κόβεις στα τέσσερα, τα βάζεις σε ένα ταψί, τα ψιλοσκεπάζεις με Coca Cola Light, ρίχνεις καρφάκια γαρύφαλλου, λίγη κανέλα και τα βάζεις στο … Συνέχεια

Posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΓΛΥΚΑ, ΔΙΑΙΤΗΣ, ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ, ΟΧΙ ΤΟΣΟ ΥΓΙΕΙΝΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , | Σχολιάστε