Tag Archives: αυγά

Τυρόπιτες κουρού

Εκτέλεση – φωτογραφίες: Μαρία Η συνταγή αυτή είναι παραλλαγή της συνταγής της Γκόλφως Νικολού, που είναι κατάλληλη για την περίοδο της Τυρινής και για όλες τις απολυτές περιόδους και μπορείτε να δείτε να εκτελείται με λεπτομέρεια εδώ. Για μια εναλλακτική … Συνέχεια

Advertisement

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΓΑΛΑΚΤΕΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΜΕ ΤΥΡΙ, ΠΙΤΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥ, Uncategorized | Tagged , , , , , , , , | Σχολιάστε

Burnt Basque cheesecake – συνταγή για κανονικό και για light

Εκτέλεση – φωτογραφίες: Μαρία Cheesecake με «καμένη» επιφάνεια, από τη χώρα των Βάσκων! Δημιουργημένο το 1990 από τον Santiago Rivera, στο εστιατόριο La Viña στο San Sebastian της Ισπανίας. Εδώ, η κανονική συνταγή και δική μας τροποποίηση για λίγο πιο … Συνέχεια

Posted in ΓΑΛΑΚΤΕΡΑ, ΓΛΥΚΑ, ΖΥΜΕΣ, ΜΕ ΤΥΡΙ, ΤΥΡΙΝΗ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

Αλμυρό κέικ

Από την Ιωάννα Κατάλληλο για την εβδομάδα της Τυρινής (όχι για Σαρακοστές) Υλικά 2 φλυτζάνια αλεύρι (κοσκινισμένο κατά προτίμηση) 1 φακελάκι baking powder 2 αυγά 1 κούπα γιαούρτι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/4 του κιλού τυρί φέτα τριμμένη (Προαιρετικά: λίγο πιπέρι … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΓΑΛΑΚΤΕΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΜΕ ΤΥΡΙ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΤΥΡΙΝΗ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , , | Σχολιάστε

ΡΙΖΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 3 ΜΕΓΑΛΑ ΜΠΟΥΡΕΚΙΑ) ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3 φλιτζ. τσαγ. ρύζι καρολίνα, βρασμένο 3 αυγά 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό ½ κιλό φέτα τριμμένη 2 κουτ. σουπ. βούτυρο λιωμένο Αλάτι Πιπέρι ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 φλιτζ. τσαγ. νερό χλιαρό 1 … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΓΑΛΑΚΤΕΡΑ, ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΜΕ ΤΥΡΙ, ΜΕ ΦΥΛΛΟ, ΠΙΤΕΣ, ΤΥΡΙΝΗ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , | Σχολιάστε