Tag Archives: αλμυρά κουλουράκια

Aλμυρά νηστίσιμα κουλουράκια με αμύγδαλα

Εκτέλεση-φωτογραφία: Μαρία Τ.Κ. H συνταγή όπου βασίζεται η δική μου υπάρχει εδώ ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ (διάφορες γεύσεις) και αρχικά τη βρήκα στο Ίντερνετ από εδώ: http://koukfamily-cook.blogspot.com/2009/05/blog-post_1318.html Απλά εγώ την τροποποίησα ως εξής: -αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ολικής άλεσης όσο πάρει … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , , , | Σχολιάστε

ΑΛΜΥΡΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ (διάφορες γεύσεις)

Αυτά τα κουλουράκια είναι πολύ υγιεινά και πεντανόστιμα. Μπορούν να γίνουν με πολλές διαφορετικές γεύσεις. Καρότου, κρεμμυδιού, σκόρδου, ελιάς, με σπανάκι, με ηλιόσπορο και με κουκουνάρι, με σουσάμι και γενικά με ότι μας αρέσει περισσότερο. Γιατί να τα αγοράζουμε ενώ … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , | 1 σχόλιο

Κουλουράκια με ηλιόσπορο

Εκτέλεση-φωτογραφία: Μαρία Υλικά 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί λίγο αλάτι 1 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης ηλιόσπορους Παρασκευή 1) Σε μία λεκάνη βάζουμε το λάδι, το κρασί, το αλάτι, τους ηλιόσπορους (όσους επιθυμείτε) και ανακατεύουμε προσθέτοντας το αλεύρι … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΖΥΜΕΣ, ΜΕ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , , | Σχολιάστε

Κουλουράκια με βότανα

Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά ρίγανη 1 κουταλιά βασιλικό 1/2 φλιτζάνι άνηθο 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κούπα ελαιόλαδο Αλεύρι – αναλόγως όσο χρειαστούμε Προετοιμασία: Τσιγαρίζουμε το άνηθο με το ελαιόλαδο στο τηγάνι και … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΔΙΑΙΤΗΣ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , , | Σχολιάστε

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

ΥΛΙΚΑ 400 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 100 γρ. καλαμποκάλευρο, 4 καρότα τριμμένα, 200 γρ.ελαιόλαδο, 100 γρ. νερό, 1\2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αναμειγνύουμε σε μεγάλο μπολ όλα τα υλικά μέχρι να σχηματιστεί μία σφικτή και λεία ζύμη. Τυλίγουμε … Συνέχεια

Posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΔΙΑΙΤΗΣ, ΖΥΜΕΣ, ΛΑΔΕΡΑ, ΥΓΙΕΙΝΑ, ΦΟΥΡΝΟΥ | Tagged , , , , , , | Σχολιάστε