Ντιπ μπακαλιάρου χωρίς σκόρδο!

sauce-codΣυνταγή – φωτογραφίες: Παλασία

Αυτό το ντιπ μπακαλιάρου είναι ιδανικό για όσους αντιπαθούν το σκόρδο.

Υλικά:

  • Μία μεγάλη πατάτα
  • Ένα κρεμμύδι
  • Ένα ματσάκι μαϊντανός
  • Το ξύσμα από ένα λεμόνι
  • Μισό λεμόνι χυμός
  • Λίγο ξύδι
  • Ένα φλυτζάνι λάδι

lemon-onion

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και βράζουμε σε αλατισμένο νερό την πατάτα.

patates

Χτυπάμε στο μούλτι τον μαϊντανό, το ξύσμα, το κρεμμύδι και το μισό λάδι.

blender

Προσθέτουμε την πατάτα το υπόλοιπο λάδι, το ξύδι και το λεμόνι. Καλή όρεξη!

sauce

 

Advertisements
This entry was posted in ΑΛΜΥΡΑ, ΛΑΔΕΡΑ, ΛΑΧΑΝΙΚΑ, ΣΑΛΤΣΕΣ-ΣΩΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ and tagged , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s