Μακαρονάδα με ταχίνι

Συνταγή του Ανώνυμου, για 1 άτομο. Όλες οι κουταλιές είναι της σούπας.

Υλικά

Μακαρόνια (περίπου 100 γρ.)

2 κουταλιές ταχίνι

2 κουταλιές γλυκό κόκκινο πιπέρι

3-4 κουτάλια κέτσαπ

1 κουτάλι ζάχαρη ή φρουκτόζη

1 κουταλιά σκόρδο τριμμένο αποξηραμένο

Μια χούφτα ψιλοκομμένες ελιές καθαρισμένες

Αλάτι κατά το δοκούν στο νερό από τα μακαρόνια, λίγο στη σάλτσα.

 Εκτέλεση

Αφού βράσουμε τα μακαρόνια, μόλις αρχίζει να στύβει το νερό ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά τα οποία νωρίτερα έχουμε ανακατέψει.

Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το μείγμα μαζί με τα μακαρόνια.

Συνοδεύουμε με λεπτές ψημένες φέτες από ψωμί.

Advertisements
This entry was posted in ΑΛΑΔΩΤΑ, ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΩΝ, ΥΓΙΕΙΝΑ and tagged , , , , , , . Bookmark the permalink.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s